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Fermbox Bio:推出生物基叶醇,通过合成生物改变香精行业

synbio深波  · 公众号  ·  · 2024-08-18 20:48

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声明:因水平有限,错误不可避免,或有些信息非最及时,欢迎留言指出。本文仅作合成生物学相关介绍;本文不构成任何投资建议。      synbio深波,专注合成生物学 合成生物学研究和制造公司Fermbox Bio宣布已经成功开发出 生物己烯醇 ,这是传统顺式-3-己烯醇的可持续替代品。利用基于 Fermbox Synbio 产品平台的专有技术,其通过酶工程和精密发酵创造了生物己烯醇,确保了高产量和最小的环境影响。 顺式-3-己烯醇(叶醇) 以其清新的草本香气而闻名,广泛用于家居用品、个人护理产品、食品和化妆品。2021年全球叶醇市场达到9100万美元,并且以每年2.5%的速度在增长。工业上通常通过两种方式化学合成(>60%)或从薄荷叶中天然提取来生产,但这两种方法均存在局限性。 目前全球 主要的厂家有 ZEON ,新和成(化学法), ShinEtsu , IFF , Firmenich 和 ………………………………

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