天气转凉，剩饭可不能这么放！

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天气转凉 消化道疾病增多 熟食应该怎么存放才安全？ 冰箱的剩菜剩饭可以放多久？ 怎么判断食物有没有变质？ 让我们一起来看看 ↓↓↓ 熟食储存可以采用 以下几种方法 1.低温储存 把熟食放进冰箱的冷藏室或者冷冻室，借助低温去抑制细菌的生长与繁殖，进而延长熟食的保存期限。需要留意的是，熟食不应和生食混放，以防交叉污染。 2.真空包装 将熟食放入真空袋中，排除空气并密封，以隔绝空气中的细菌和氧气，从而延长保存期。 3.高温处理 高温处理能够杀灭熟食表面的细菌，通常需达到至少 70℃及以上，从而消灭大部分有害细菌。不过需要留意的是，经过加热处理后的熟食不应在室温下放置太久，以防细菌再度滋生。 剩菜放冰箱多久不能吃？ 剩菜在冰箱里保存的时间取决于多种因素，包括食物类型以及是否进行了适当的包装和储存。 ………………………………