盘点 | 2024年食品原料信息数据库新增这些原料

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2024年，国家市场监督管理总局和国家卫生健康委员会相继发布了关于食药物质、新食品原料的多个公告，对企业的生产经营提出了新要求，同时，也为食品行业的创新与发展提供了新的契机。作为行业的一员，获知并及时响应这些政策变化，对于维护产品的高标准和抢占市场先机具有决定性的作用。食品伙伴网经过系统梳理，在食品原料信息数据库（http://dbxinshipin.foodmate.net/）中新增了以下原料： 新增食药物质 2024年8月26日，国家卫生健康委员会联合国家市场监督管理总局发布关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告（2024年第4号），具体内容如下： 表1 地黄等4种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录 新增新食品原料 2024年，国家卫生健康委共计发布4份“三新食品”公告：2024年第2号、2024年 第3号、2024年第5号及2024年第6号 ………………………………