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研究摘要 将脆弱的酶合理固定在支架上是实现强生物催化剂的高效方案,然而由于酶活性与框架环境之间的权衡,构建仍然具有挑战性。在此,展示了一种酶工程装配策略,可以在锌基金属有机框架( Zn-MOF-74 )的快速成核和晶体缺陷生长过程中实现乙酰胆碱酯酶( AChE )的原位融合。 Zn-MOF-74 复合材料能够为维持 AChE 生物状态提供亲水性框架微环境,具有花状多孔结构,有助于促进底物和产物的质量传递过程。令人印象深刻的是, AChE 的表观活性在封装后可以保持在 90% , 且 AChE@Zn-MOF-74 复合材料在恶劣环境中表现出优 异的稳定性。考虑到结构整合,构建了基于强大的的 AChE@Zn-MOF-74 的生物传感器,用于对 毒死蜱 (有机磷杀虫剂)进行 灵敏 检测,检测限为 1.0 ng mL −1 ,实现了对水体中 农药 降解程度的监测。预计该研究将为了解酶 @MOF 的结构 -
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