《薯条专门店发展报告2025》发布：门店数激增45%，会是下一个爆火赛道吗？

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薯 条专门店市场热度持续攀升，门店数量不断增多。为了进一步挖掘薯条专门店的发展潜力，为此，红餐产业研究院发布了《薯条专门店发展报告2025》。 本文转载自红餐智库（ID:hongcanzk），作者：红餐产业研究院。 近年来，以薯条为主打产品的专门店在全球范围内迅速崛起，从欧美、日韩到东南亚，乃至国内市场，薯条专门店如雨后春笋般涌现，成为西式快餐细分领域的一股新势力。 当下，国内薯条专门店的发展现状如何？赛道有哪些发展亮点？未来的发展趋势如何？为了探寻这些问题， 红餐产业研究院发布了《薯条专门店发展报告2025》 。 01. 薯条专门店发展迅猛， 全国门店数量激增45% 20世纪80年代末，随着西式快餐的涌入，薯条这一经典产品也被引入到我国，至今已在我国扎根发展近四十载。在这期间，薯条产品的口味和形状经历了从单一 ………………………………