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周末加班切菜,有3倍工资吗??

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2024-08-24 12:03

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我开了一个30天连载刀工的 小项目 ,新加入的朋友们可以先拉到末尾复习下进度。 刀仍然没有磨好,今天继续用主厨刀切菜...... 也不知道周六加班切菜有没有三倍工资? (此处疯狂 @老板老王 @老板老王 @老板老王 ) 昨天片出的胡萝卜和三文鱼一起打碎,做了猫咪蛋糕的底,上面叠了一层黑虎虾虾糜和猫条。 (都是熟的) 谢谢昨天后台祝小猫生日快乐的朋友们~ 小猫很喜欢胡萝卜三文鱼鲜虾蛋糕,吃超级快!大家可以做给小猫吃~ 之前练习的是平刀片,因为昨天小有成就,今天复习了一会儿之后,就开始学习推刀片。  哦对了!我还发现了一个小技巧,就是在片原料的时候,原料有一点倾斜度会更好上手,大家可以试一试。入刀的地方稍微高一点,收的地方低一点,有一个小 ‍ 斜坡。 平刀片和推刀片的区别在于,平刀片是刀刃中部入料,一刀 ………………………………

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