今天腊八，你喝腊八粥了吗？还有哪些食物能暖身驱寒？

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今天是农历腊月初八，有“喝腊八粥”的习俗。腊八粥怎样吃健康？除了喝粥，还有哪些食物能暖身驱寒？市卫生健康委 为大家科普↓ 腊八粥 材料： 大米、小米、玉米、薏苡仁、红枣、莲子、花生、桂圆及各种豆类等。 做法： 烹饪前，充分泡发，先将各种食材煮熟，再加入少量水，熬煮，尽量少放糖。 注意： 对于糖尿病患者，建议将大米、小米等替换为燕麦、黑米等，辅以豆类和坚果等血糖生成指数较低的食材。 在血糖控制稳定的情况下，“糖友”可适量喝腊八粥，建议每天不超过100克，并注意监测血糖。 腊八粥的原料究竟怎么选？ 不同人群有不同的配方↓ 主 料 选 择 糯米： 固肾气，营养丰富，可缓解腹泻症状，推荐早上喝，便秘、胃寒、三高患者不宜多吃，夜尿多的人群可以选择糯米糊。 粳米： 最适宜做腊八粥的底子 ，但血糖偏高 ………………………………