个大的就是激素草莓？这些关于草莓的谣言不能信！

主要观点总结

文章针对消费者对草莓的疑惑和担忧进行了澄清和解答，涉及草莓大小与膨大剂的关系、畸形草莓与激素的关系、白色草莓是否为转基因食品、草莓是否是农残率最高的水果等问题，并提供了消费提示和挑选草莓的建议。

关键观点总结

关键观点1: 草莓大小与品种、栽培技术有关，不一定使用膨大剂。

农业专家表示，目前草莓上的氯吡脲（膨大剂）未取得我国农药登记，不得在草莓种植中使用。市面上的草莓经过育种专家培育，变得更大、更甜、更高产。

关键观点2: 畸形草莓并非由激素引起，可能是温度、品种特性、栽植密度和施肥不当等因素导致。

温度不当、开花期氮肥过多或缺硼、施药不当等都可能造成草莓畸形。

关键观点3: 白色草莓不是转基因食品，是育种技术的结果。

白色草莓的培育依赖于育种技术，利用植物自身的遗传变异进行改良，而非转基因技术。

关键观点4: 草莓并非农残率最高的水果，农药使用有国家标准要求。

农业专家表示，草莓在种植过程中主要在育苗期使用农药，开花后很少用药。我国对于作物农药使用有明确的国家标准要求。

关键观点5: 挑选草莓时应遵循看、闻、尝三原则。

消费提示建议，挑选草莓时应注意颜色、果蒂和果籽，闻其香味，尝其口感。同时，过量食用草莓可能对肠胃功能较弱的人造成腹泻，对草莓过敏的人应避免食用。

文章预览

“白色草莓是转基因食品” “个大的草莓是激素草莓” …… 如今 网络上存在不少 对激素草莓的担忧和讨论 真相到底如何呢？ 近日 山东省消费者协会联合 山东省农业科学院 为广大消费者答疑解惑 草莓个大是用了膨大剂或者化学物质吗？ ! 答案：不一定！ 有消费者认为“个头大的草莓肯定是打了膨大剂”。 农业专家表示， 目前草莓上的氯吡脲（膨大剂）没有取得我国农药登记，不可以在草莓种植过程中使用 。所以，草莓大小与品种、栽培技术等多种因素有关， 不能以草莓的大小作为膨大剂使用判定的标准 。为了更好地满足市场需求，市面上的草莓都是经过育种专家精心培育的优质品种，它们变得更大，味道更甜，产量更高，如红颜草莓、丰香草莓、红柚添香等。 草莓畸形是因为使用了激素？ ! 答案：谣言！ 有消费者认为“畸形草莓是激素 ………………………………