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市商务局以“品重”之名,聚焦老字号、鲁菜、商圈等消费热点,采取“线下+线上”的方式,组织开展十佳老字号、十佳鲁菜品牌店、十佳金牌鲁菜、十佳热点商圈评选活动。经过企业自主报名、区市推荐、资格复核及网络评选等程序,蓬莱区荣获“十佳鲁菜品牌店”“十佳金牌鲁菜”“十佳热点商圈”三项荣誉。 在此次评选中,蓬莱饭店有限公司被授予 “十佳鲁菜品牌店” 的荣誉,其在鲁菜领域深耕细作、不断创新,有着卓越的品牌影响力和服务质量。苏东坡曾作诗“告老当居登州府,活参佐酒胜天神”,盛赞蓬莱海参的鲜美风味,蓬莱饭店有限公司的“葱烧海参”荣获 “十佳金牌鲁菜” 的称号。作为招牌菜,凭借其烹饪技艺的精益求精、选材的精细讲究及口味的经典传承,成为蓬莱品味的风向标。蓬莱宝龙广场被授予 “十佳热点商圈”
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