妈，今天能不能不吃丝瓜？

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夏日仪式感 夏日的气温攀上40度，「火热程度」仅次于火焰山的福州，在入了三伏后，继续张牙舞爪地释放着暑意。 炎炎长夏里，福州人有独属于自己的夏日仪式感，从食桌，到山间，再到水边，像灵丹妙药一般，褪去了高温带来的负面情绪。 毒辣的烈日，也都消解在了这些仪式感里。 ••• 01 不出意外的话 今天你也吃了丝瓜 在夏天，能与山东人对豆橛子的爱相媲美的，莫过于福建人对丝瓜的执着了。 像是划破长夏的剑客，从丝瓜的出场频率来看，它似乎巴不得餐餐都在福州人的饭桌上挥出个一招半式来。 入了夏，即便是菜市场琳琅满目的摊位，也困不住丝瓜的种类。 浑圆的肉丝瓜、纤细的长丝瓜、笔挺的六角丝瓜，摊位上一片丝瓜海，敌不过妈妈的指甲盖。 轻轻一掐，蔬菜够不够水灵，即刻了然于心。 朴实的丝瓜搭上花蛤，是长辈缓解 ………………………………