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怎么洗草莓去农残效果最好?转发学起来→

央视财经  · 公众号  · 财经  · 2025-03-11 17:20
    

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随着大棚种植草莓技术的发展,无论春夏秋冬都能吃到草莓了。那么,吃草莓对身体有什么好处呢? 吃草莓有哪些好处? 草莓富含维生素C, 每100克草莓就有47毫克维生素C ,比橙子、柠檬都要高。 吃100克草莓, 摄入的能量只有32 千卡 。除了甜瓜、木瓜、西瓜、杨梅,其他水果能量都比它高。 草莓还富含柠檬酸、苹果酸 ,酸甜可口,正在减肥的朋友,每天吃一大捧,也不怕长胖。 草莓的膳食纤维含量虽然中等 ,为2克/100克,但主要是水溶性膳食纤维,特别适合便秘的朋友吃。 草莓的糖含量不高,只有4.89克/100克 。 所以血糖生成指数(GI)很低,只有40, 特别适合需要控血糖的朋友。 草莓怎么洗最干净 ? 有研究对比了 流水冲洗、臭氧、超声波 去除草莓农残的效果。结果发现,流水冲洗能去掉19.8%~68.1%的农残;臭氧清洗可以去除36.1%~75.1%农残 ………………………………

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