年轻人流行“喝草”！果蔬汁减肥靠谱吗？

主要观点总结

本文介绍了关于果蔬汁减肥的相关内容，包括其对健康的影响、制作过程中的营养损失、以及如何选择健康饮品等。文章指出，尽管果蔬汁被认为是一种健康的饮品，但其营养价值并不等同于直接食用果蔬，而且喝果蔬汁并不一定会更健康。此外，果蔬汁减肥方法也存在一些问题，如降低饱腹感、可能添加更多糖分等。因此，文章建议在选择饮品时要注意其成分，并推荐了一些健康饮品的选择方法和自制健康饮品的方法。

关键观点总结

关键观点1: 果蔬汁营养价值并不等同于直接食用果蔬

尽管果蔬汁含有丰富的营养成分，但在制作过程中会损失部分营养素，如膳食纤维、维生素C、多酚类抗氧化物质等。

关键观点2: 喝果蔬汁并不一定会更健康

直接食用果蔬对健康有多方面益处，而喝果蔬汁并未展现出相同的健康益处。因此，不能单纯地认为喝果蔬汁就更健康。

关键观点3: 果蔬汁减肥存在一些问题

果蔬汁的热量取决于所选水果和蔬菜的种类，有些果蔬汁含糖量较高。此外，果蔬汁的饱腹感较低，可能导致过量饮用或吃更多东西来解决饥饿问题。

关键观点4: 健康饮品的选择方法

文章推荐了一些健康饮品的选择方法，包括选择天然、健康饮品、学会看配料表、学会看营养成分表以及学习自制健康饮品等。

文章预览

随着健康意识的提升，体重管理成为许多人关注的焦点。今年，“体重管理年”行动持续推进。“国家喊你来减重”“国家不同意你变胖”等话题热度持续攀升，各种减肥方法层出不穷。其中，果蔬汁减肥法因其“天然、健康”的标签，迅速成为热门选择。 果蔬汁的营养价值到底如何？ 靠果蔬汁减重靠谱吗？ 那“0糖0卡0脂”饮品可以选吗？ 怎么喝，才更健康？ ↓↓↓ 果蔬汁更健康吗？ 01  果蔬汁营养价值≠果蔬营养价值 吃适量的果蔬对健康是有多方面益处的，中国膳食指南建议我们“餐餐有蔬菜、天天吃水果”。然而，喝果蔬汁并未展现出与直接食用果蔬相同的健康益处。 2024年，一篇系统评价和荟萃分析对100%水果和蔬菜汁与健康的关系进行了分析，包括人体测量参数、身体成分、血压和血管功能、血脂、血糖稳态、炎症和氧化应激标志物、 ………………………………