植物蛋白的功能研究不只有“up”和“down”

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本文内容速览： 在植物基因功能研究中，我们往往首先想到的是基因的过表达和敲除，即通过调控蛋白的“上调”（up-regulation）或“下调”（down-regulation）来探索其功能。然而，蛋白功能的研究是否仅仅局限于表达水平的调控？早在20世纪中期，Christian Anfinsen通过开创性的实验发现，蛋白的氨基酸序列决定了其三维结构，而这种结构又与蛋白的功能密切相关。由此可见，蛋白功能的研究不仅应关注表达水平的变化，还应包括对蛋白结构的设计与改造。 过去由于技术的限制以及已知蛋白结构数据的匮乏，植物领域在蛋白结构设计和改造方面进展缓慢，但近年来随着基因编辑技术的成熟、人工智能的飞速发展、蛋白工程工具的完善以及高通量筛选方法的普及，这一领域开始展现出巨大的潜力。在对关键功能蛋白进行优化、增强环境适应性以及开发新 ………………………………