山大方诩教授组Ind Crop Prod｜分子动力学模拟指导下的纤维素酶I区域柔性改造：提高纤维素水解效率的新策略

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1 遇见·摘要 近日，山东大学微生物技术国家重点实验室方诩教授团队在 Industrial Crops and Products 上发表题为 “ Engineering region flexibility of cellobiohydrolase I for efficient hydrolysis of cellulose based on molecular dynamics simulatio n ” 的研究论文。在这项工作中，针对纤维素外切酶 Tr Cel7A 改造提出了一种基于增强氨基酸柔性提高酶活性的高效方法。本研究设计了两个变体 Tr Cel7A T97A 和 Tr Cel7A K166A ，以增加催化隧道入口的柔性。与 Tr Cel7A 相比， Tr Cel7A T97A 和 Tr Cel7A K166A 在 45℃ 反应 12 h 的比活性分别提高了 37% 和 68% 。 2 遇见·内容 纤维素外切酶是纤维素降解的主力酶，在生物燃料、生化、生物材料等领域具有广阔的应用前景。高效的纤维素外切酶是提高工业应用经济性的理想选择。里氏木霉被称为工业纤维素酶生产的 “ 主力 ” ，里氏木霉来源的纤维素酶是目前的行 ………………………………