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一片吃心
网上不愉快小插曲引出的一顿饭……
一片吃心
·
公众号
· · 2024-08-18 17:15
文章预览
平时愉悦享受的美食与旅行,我习惯随手在微博和小红书分享,比公众号发文章来得轻松迅捷,评论区也都是一些志同道合的网友,可忽然有一天,吃心的一篇笔记收到了许多恶言相向的留言,那是女朋友喊我一起去吃的一家北欧菜,我觉得蛮不错的就记录下来……纳闷这是怎么回事呢?原来是有视频美食博主发布了这家餐厅的差评,于是粉丝纷纷跑来我这里展开人身攻击。 对于网络乱象,我当然置之不理,对于美食评论,我素来坚持自己的判断,不为流量而写作,刚好餐厅出了夏季新菜,我也抱着兴趣重访东湖宾馆。 上海做北欧菜的餐厅并不多, EHB是一家 (点击可见) ,Promise是一家,店里请到了斯德哥尔摩米其林三星餐厅Frantzén在香港分店的前主厨当顾问,日常坐镇的大厨Sebastian则精通美酒,于是拿出了一套漂亮的北欧风格餐酒搭配。 开场 ………………………………
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