主要观点总结
国务院食安办联合多部委印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,要求加强校园食品安全的制度建设和防控机制,明确学校校长(园长)为第一责任人,加强病媒生物防制及餐饮具消毒等管理。地方党委和政府要全面领导相关工作,并推行智慧监管和公众参与监督机制。
关键观点总结
关键观点1: 校园食品安全制度机制需进一步健全
《通知》强调各地要部署建立健全校园食品安全的全链条防控风险制度机制,从源头上保障校园食品安全。
关键观点2: 学校校长(园长)为第一责任人
学校校长(园长)需切实履行校园食品安全的责任,确保食品安全措施的执行。
关键观点3: 多部门协同工作,共同保障校园食品安全
食安办、教育行政部门、卫生健康部门、公安机关、市场监管部门等需依职责加强校园食品安全工作,强化部门协作,建立风险交流会商机制。
关键观点4: 推行智慧监管和社会参与的监督机制
通过‘互联网+’智慧监管运用,完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制,提高校园食品安全现代化治理水平。
文章预览
记者今天了解到,国务院食安办近日联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制,强化校园食品安全保障。 《通知》要求: 学校校长(园长 ) 应切实履行第一责任人责任。 学校要加强病媒生物防制,规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。 实行承包经营的,应严格按照招标程序统一组织招标,建立食堂承包经营管理制度;实行校外供餐的,应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位,严格实行评价和退出机制。 地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。 各地食安办、教育行政部门、卫生健康部门、公安机关、市场监管部门要依职责加强校园食品安全工作,
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