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开学啦,姐妹们是不是正在开心神兽归笼呢?还有更开心的,中秋假期马上就要到喽! 我们特意整理了 央视中秋纪录片,准备带娃穿时空、跨地域,体验下不一样的中秋节 。 央视中秋纪录片 扫码免费领 中秋节,谁家月饼最好吃 中秋吃月饼是必不可少的, 月饼又称“团圆饼”,是明月和团圆的象征 。 因为制作工艺和陷的 不同,有 广式月饼、 苏式月饼 、京式月饼 ……又有 蛋黄莲蓉、奶黄流心、五仁月饼…… 每年大家都会拼一下谁家的月饼最好吃,并且乐此不疲。 央视出手,把祖国各地各地的月饼特点、饼师傅和手艺背后的故事都汇集在 《餐桌上的节日》 ,让我们可以大饱眼福。 被苏东坡形容为“小饼如嚼月,中有脆和饴”的苏式月饼 —— 莲蓉、豆沙、五仁、水果常见的广式月饼 —— 以白糖、果仁、青红丝为馅料,用香油和面做外皮的
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