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【融媒服务•健康科普】这个炒菜习惯,可能会让全家人骨质疏松!

大美依安  · 公众号  ·  · 2025-02-24 20:35
    

主要观点总结

文章介绍了骨质疏松的危害以及高盐摄入对骨骼健康的影响。指出多放盐是一种常见的烹调习惯,但高盐摄入会增加钙的流失,增加骨质疏松风险。文章还提到了骨质疏松的危害、如何控制盐的摄入量以及骨质疏松患者的饮食建议。

关键观点总结

关键观点1: 骨质疏松的危害及高盐摄入的影响

骨质疏松是严重威胁老年人健康的常见病,高盐摄入会增加钙的流失,增加骨质疏松风险。中国居民盐的摄入量大约是健康推荐量的2倍,因此需引起重视。

关键观点2: 骨质疏松症的流行病学现状

我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%,65岁以上人群达到32.0%,且存在年轻化的趋势。低骨量人群庞大,是骨质疏松症的高危人群。

关键观点3: 高盐摄入与骨质疏松的关系

盐吃多了会通过尿液排出,同时带走一部分钙,增加骨量丢失的风险。肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),就会损失40~60毫克的钙。

关键观点4: 如何控制盐的摄入量

日常生活中,减少盐的摄入需要从几个方面做起,如用限盐罐或限盐勺、减少食用咸味零食和快餐、选择低钠盐食品、注意看营养标签等。购买包装食品时,优先选择钠含量低的食品。


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