3月3日蛋价：3月跌幅有限，震荡偏强

主要观点总结

本文介绍了全国蛋价的情况，包括产区和销区的均价变化、终端需求的回暖、老鸡的淘汰情况、行业调整空间以及季节性规律对蛋价的影响。

关键观点总结

关键观点1: 全国蛋价大面积稳定，局部小幅波动

文章中提到，昨天（3月2日）全国蛋价继续大面积稳定，局部小幅波动，产区与销区的均价有所变化。

关键观点2: 终端需求回暖与老鸡淘汰情况

文章指出，自2月下旬以来终端需求逐渐回暖，但因蛋价偏低和饲料上涨，逼淘了部分老鸡。进入3月后，供应增量逐渐抵消了需求增量，蛋价的反弹受到抑制。

关键观点3: 老鸡占比与产业调整空间

当前450天以上的老鸡占比达15%左右，500天以上的老鸡占比达5%左右，虽然有所下降但仍高于正常水平，行业有充足的调整空间。

关键观点4: 季节性规律与蛋价预测

根据季节性规律，3月属于消费进一步回暖的月份，且小鸡开产尚未充分放量。作者认为3月中上旬蛋价下跌空间有限，整体震荡偏强，缓慢爬升。

文章预览

点击上方 “ 蛋先生工作 室 ”  关注我们 蛋先生每日扯蛋             昨天（3月2日星期天） 全国蛋价继续大面积稳定，局部小幅波动。 其中产区均价为3.27元/斤，较前天 跌0.01元 ；销区均价3.56元/斤， 比前天涨0.02元 。      今天（3月3日星期一）全国蛋价有稳有落，北京及其周边产区稳定，山东、河南、江苏、安徽等红蛋内销大省回落，南方粉蛋稳定，各地走货快慢不一。2月下旬以来终端需求逐渐回暖，但因蛋价偏低和饲料上涨，逼淘了部分老鸡，使得需求增量大于供应增量，从而助推蛋价形成了一波连续的反弹。进入3月后，产区普遍突破饲料成本，逼近综合养殖成本，老鸡淘汰降速，供应增量逐渐抵消了需求增量，蛋价的反弹受到了抑制。尤其山东、河南、江苏等上涨幅度较大的地区，终端走货明显偏慢。 吉肥灵， 老鸡 快速催肥增重 ………………………………