【专家有话说之网络餐饮②】一次性塑料餐盒哪种能加热？别再做错了！

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对于经常点外卖的你，是不是有这样的疑问， 纸质餐盒、塑料餐盒、饮料杯，以及木筷，这些一次性餐具安全吗？ 有时外卖的饭菜凉了，还要用微波炉加热，会不会存在有害物质？ 本期《专家有话说》将请 省食药安委食品安全专委会委员、南京市产品质量监督检验院正高级工程师申蓉 为我们答疑解惑。 主要可分为3个大类： 1 食品接触用纸及纸制品 ，如纸盒、纸碗、纸杯、纸吸管等； 2 塑料一次性餐饮具 ，如塑料打包盒、塑料盒盖、塑料叉/勺/吸管等； 3 一次性竹木筷 ，如竹筷、木筷。 因材质不同、特性不同，一次性餐饮具可能存在的食品安全风险主要有： 1 荧光性物质、二氧化硫不合格。 使用劣质原料或不合格的回收材料生产的纸质餐具、一次性筷子，往往通过添加荧光增白剂、硫化物用于“美化”外观，造成荧光性物质、二氧化硫不合 ………………………………