不容错过的河南特产，鸡内金薄饼真的太香啦！

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在小时候，每当孩子出现食积，父母就会将鸡内金磨碎，参入面粉中，烙成很薄的饼，让孩子吃了化食积。 按照河南当地的说法，这叫“打食气”。而鸡内金作为缓解食积的食疗良方，也一直沿用到了现在。 可能有的人会和我一样好奇： 什么是鸡内金？ 其实，鸡内金是鸡胗内的硬化角质层。通俗一点说，就是取自于鸡的胃。 《医学衷中参西录》中说道： “鸡内金，鸡之脾胃也。” 鸡是杂食动物，草籽、谷物甚至虫子，什么都吃。但是鸡却没有牙齿，食物都需要靠胃来消化。于是古人就想到用鸡胃的超强消化能力来帮助人消化食物。 于是，才有了“鸡内金”一说， 古人把它比作鸡身体内的“黄金” ，可见其强大。 想要有个好脾胃，又想吃上健康零食？不如试试这款好吃又健康的 【 鸡内金山药茯苓焦饼】 吧~ 作为河南非物质文化遗产，鸡内金 ………………………………