主要观点总结
本文主要讲述了秋末初冬季节美食界的两大热门——螃蟹和柿子,虽然美味但需注意搭配。浙江杭州的冯女士因同时食用柿子和螃蟹,导致形成胃肠柿石,被切除5厘米小肠。文章提醒读者柿子与螃蟹不宜同时食用,并给出了正确食用柿子以及其他秋冬季常见食物的方法。
关键观点总结
关键观点1: 美食界的两大热门——柿子与螃蟹
秋末初冬季节,柿子与螃蟹是美食界的两大热门,但需注意搭配,不宜同时食用。
关键观点2: 冯女士的遭遇
浙江杭州的冯女士因同时食用柿子和螃蟹,导致形成胃肠柿石,被切除了一段5厘米的小肠。医生判断是由于饮食不当引发了胃肠柿石。
关键观点3: 柿子的正确食用方法
柿子中含有大量鞣酸,与高蛋白食物一起食用易形成不溶于水的沉淀物,进而可能形成柿石。因此,应选择成熟的柿子,适量食用,避免与高蛋白食物一起食用,儿童与老人应谨慎食用。
关键观点4: 其他秋冬季常见食物的注意事项
秋冬季的柿子、山楂、黑枣等含有大量鞣酸,食用时需要注意。应避免空腹、大量食用,确保果实成熟以降低鞣酸含量。有胃手术史、糖尿病患者、甲减患者以及老人和儿童应适量或减少摄入。
文章预览
秋末初冬的季节 美食界的两大“C位” 螃蟹和柿子频繁被“炫” 美食爱好者们要注意了 这两样东西别一起吃 近日,有人贪嘴同时食用 肠子被切掉一大段 3个柿子外加2只大闸蟹 女子被切除5厘米小肠 浙江杭州的冯女士今年49岁,身体向来健康。日前,冯女士去水果店买了一袋柿子,一口气连吃3个。晚餐时,她又吃了朋友送来的大闸蟹,一吃就是2只。 当晚,冯女士略感腹痛,但并未在意。第二天,腹痛加剧,冯女士疼得全身冒冷汗,不停呕吐。忍了两天后,她前往医院就诊。 经检查,冯女士的小肠已出现梗阻,必须尽快进行手术。 手术中,医生发现冯女士的小肠内存在大量硬质结石,其中最大的一颗有4cm×3cm,呈鸡蛋大小,已经将肠道撑得极度扩张。由于该处肠管狭窄,异物无法通过,而且出现了缺血坏死,医生不得不切除了一段5厘米长的小肠
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