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如今的苹果还有竞争力吗?

局部气候调查组  · 公众号  ·  · 2024-06-14 11:42
    

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第530次推送 |  长度371厘米 | 看完大概需要4分钟 附件1:《苹果与禁酒令》 到了19世纪,苹果酒的地位已经大不如前。葡萄酒产业经历了空前绝后的发展,大大挤压了苹果酒的生存空间。更加致命的一击发生在上世纪二十年代的美国,一道禁酒令横空出世,不仅是苹果酒失去销路,连种植苹果的农户们都有被极端禁酒主义者袭击果园的风险。大量专职酿酒的苹果品种被彻底摧毁,只剩可食用苹果勉强逃过一劫。 苹果种植产业只能另辟蹊径。他们从一首19世纪的威尔士的打油诗中找到了苹果与健康的关联(Eat an apple on going to bed and you’ll keep the doctor from earning his bread.),并加以改进,推出了“一天一苹果,医生远离我”的广告词(An apple a day keeps the doctor away.),在广播以及后面出现的电视上来回播放,并花费更大的精力去改良现有的食用苹果种类, ………………………………

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