这样吃饭，大脑更健康，幸福感也更高！

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本文 约 2500 字，阅读约需 5 分钟 食物偏好，是很个人口味的事情，但也是影响我们选择和吃哪些食物最大影响因素。 常看我文章的朋友们大概都知道，日常饮食的选择会对我们的健康产生深远的影响， 吃不对会增加各种慢性疾病的风险 ，如心血管疾病、2型糖尿病、代谢综合征以及癌症。 但日常饮食 会影响我们的大脑认知和心理健康 ，可能很多人就不太知道了。 太长不看 均衡饮食，不仅对身体更健康，还有助改善大脑认知功能，还跟降低心理和精神疾病风险、提升幸福感密切相关。 均衡饮食具体怎么吃，看文章第3部分。 #1   4种饮食偏好大PK 中国复旦大学和英国华威大学的研究团队分析了超 18 万人的饮食偏好与大脑和心理健康的关系后发现， 均衡饮食的人大脑认知功能更好，心理也更健康 。 1.1 “找”到4种饮食偏好 以往的饮食相关研究 ………………………………