“中药餐饮”卷土重来，能火多久？

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中 药餐饮店遍地开花，这股风能持续吗？ 本文 由红餐网(ID：hongcan18)原创首发， 作者：何沛凌；编辑：王秀清。 “中药+餐饮”卷土重来。 最近，各种各样的“中药+”餐饮业态持续涌现。除了之前火过一轮的中药咖啡，各地还出现了 “中药茶饮”“中药面包”“中药雪糕”“中药甜品”“中医药膳餐厅” …… “中药餐饮”这股风，这次能火多久？ 茶饮、烘焙、雪糕、甜品…… “中药餐饮”业态越来越多 今年以来，全国各地陆续冒出了很多“中药餐饮”业态。 1、有品牌靠中药奶茶开出上百家店 中药茶饮，也叫 “新中式草本茶饮”或“草本养生茶饮” ，这类是目前比较常见的“中药餐饮”业态。 据红餐网不完全统计，全国已有 超30个 主打中药或草本养生的茶饮品牌，如陆藜·开了个方子、青楠五味茶、椿风、知嘛健康、百草间等。 有的品牌 ………………………………