华莱士紧急道歉：永久关停！予以开除！

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3月18日，华莱士郑州一门店被曝“全员的健康证都是假证”，引发广泛关注。 18日午间，华莱士发表道歉信，称“针对媒体报道的我司旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，我们深感愧疚与自责，向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意！” 对于涉事门店， 华莱士表示将进行永久关停，不再对外营业，相关涉事员工予以开除。 此外，华莱士还表示，对全国门店开展为期30天的卫生安全自检与突击抽查。道歉信全文如下： 此前，据《新京报》报道，在网络平台上，不少顾客投诉食用华莱士餐品后出现呕吐、腹泻等症状，一些网友还自嘲玩起了“喷射战士”的梗。 今年2月份以来，记者随机在河南郑州、安徽合肥的华莱士两家门店进行卧底暗访， 发现存在频繁修改“效期标签”，使用过期食材制作餐食的情况。 在华莱士郑州百 ………………………………