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意大利语Affogato，中文音译阿芙奇朵，原意“淹没”，而在甜点界则是将浓缩咖啡浇在冰淇淋上的意大利传统咖啡味饮料。这几年，越来越多的达人们喜欢自己在家做这道甜点，又简单又貌美，关键是好吃（喝）！ Photo by 呵呵是吗 挖一个冰淇淋球盛放在透明玻璃杯中，撒上喜欢的蔓越莓干和杏仁片，用意式咖啡机萃取一杯富含绵密油脂的Espresso，将咖啡液缓缓地倒入冰淇淋之上，两者便呈现在淹没的状态中了。 阿芙佳朵 by 陈文文 Photo by 陈文文 🥒 ·· 用 料 ··🥕 冰淇淋球 1个 意式浓缩咖啡 1个浓度 烤香杏仁片 蔓越莓干 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳 1 | 萃取一杯浓缩咖啡。 2 | 器皿中摆放冰淇淋球一个，撒上果干，将热咖啡倒入
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