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畜牧业“增产不增收”如何破解

华思联认证  · 公众号  ·  · 2024-06-12 10:23
    

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畜牧业要破解瓶颈,解决深层次的产业问题。办法中有两条必不可少,一是科技,二是强链。要提高科技创新和应用能力,从而降低生产成本;以龙头企业带动产业链延伸,从而提升市场效益。 近期畜牧业有两条值得关注的新闻。一是,牛羊肉价格下跌,特别是牛肉价格自去年以来一路下滑,如今已跌至近5年新低。二是,在整体行情较低迷的背景下,日前举办的中国畜牧业博览会,是展商最多、产业链最全的一届。 畜牧业是关系国计民生的重要产业,保障着居民的肉蛋奶供应。2023年,畜牧业稳定发展,猪牛羊禽肉产量均实现增长。不过,规模增长的同时,畜产品价格持续低迷,从养殖端到加工端对此都有感受。以奶业为例,过去乳企端通常比牧场端情况乐观,而现在却双双承压。在消费趋稳、产量增加、竞争加剧等因素叠加下,畜牧业出现阶段 ………………………………

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