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【注意】食品经营许可证审查要点解析→

一起食安行  · 公众号  ·  · 2024-11-04 12:00

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导语 店铺租好了才发现选址不符合要求? 装修好了被告知装修不予通过? …… 从事餐饮服务 要事先办理食品经营许可证 今天为大家介绍 食品经营许可证(餐饮服务) 审查一般要求 准备开餐饮店的你 这些事项都要关注! 1 禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。 2 学校周边200米内、幼儿园周边50米内不得有酒吧。 3 食品经营场所不得设在易受到污染的区域,应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上,否则不予许可。 4 食品处理区内不得设置厕所,否则不予许可。 5 食品处理区应设置在室内,并采取有效措施,防止食品在存放和加工过程受到污染。 6 初加工制作、切配,烹饪和餐用具清洗消毒等场所,应 ………………………………

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