3月10日蛋价：熬过这周，春暖花开

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点击上方 “ 蛋先生工作 室 ”  关注我们 蛋先生每日扯蛋             昨天（ 3月9日星期日），全国蛋价大面积稳定，其中产区均价为3.27元/斤，与前天持平；销区均价为3.63元/斤，较前天上涨0.02元。      今天（3月10日星期一）全国蛋价继续大面积稳定，各地走货一般。这几天蛋价上涨乏力，局部甚至还有下跌的风险，一方面小鸡开产逐渐增加，而老鸡淘汰与上个月相比明显降速了，同时终端消费经过一波恢复性增长后，又陷入了平静，这几天各地走货普遍偏慢，综合看本周可能是整个3月蛋价下行风险最大的一周。       近期山东、河南、江苏等红蛋高价区走货压力日渐增大，如果北京主流挺不住，红蛋就有全面下跌的风险，好在大洋路这几天还算坚挺，北京暂时不好跌。由于粉蛋整体价格低于红蛋，所以近期粉蛋走货一直略快于红蛋，只 ………………………………