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4 月初，道里区红专街上的俄式厨房闭门谢客一天，因为这里要举行一年一度的中央大街西餐厅主厨聚会。 今年是他们第十次聚会，20多位主厨围坐在一起，畅聊一 年来发生的点点滴滴。 他们的师傅——俄式厨房主理人、69岁的滕国栋亲自下厨，为徒弟们做拿手名菜和新研发的菜品，大家在聚会交流中沟通感情，提高西餐技艺。 2017年，哈尔滨被中国饭店协会冠以“中国西餐之都”美誉，这座全国最早传入俄式西餐的城市，在几代厨艺大师的传承中，拥有了一张新的城市名片。其中，西餐厅最集中的当属中央大街。据统计，中央大街及辅街目前共有大小西餐厅47家，而记者在走访中发现，其中近八成西餐主厨或主理人都是滕国栋的徒弟。 师从我国西餐泰斗刘希尧的滕国栋，深耕俄式西餐四十余载，哈尔滨友谊宫、北京建国饭店、长城饭店、驻外使
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