事关校园食品安全，五部门联合印发通知（附一图读懂）

主要观点总结

国务院食安办联合多部门印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，加强校园食品安全工作。通知要求学校履行主体责任，加强病媒生物防制、食材采购和餐饮具消毒等工作。地方党委和政府需全面加强对校园食品安全工作的领导，并推行智慧监管和新时代经验。来源：市说新语。

关键观点总结

关键观点1: 聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平

通知旨在明确校园食品安全的全链条防控风险制度机制，并要求学校加强食品安全管理和保障。

关键观点2: 学校应加强食品安全管理和措施的实施

包括加强病媒生物防制、规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度等工作。

关键观点3: 地方党委和政府需全面加强对校园食品安全工作的领导

各级党委和政府需加强对本地区校园食品安全工作的领导，并依职责强化部门协作和工作机制的建设。

关键观点4: 推行智慧监管和新时代经验以提升治理水平

通知强调要持续提升校园食品安全现代化治理水平，推行‘互联网+’智慧监管运用，践行新时代‘枫桥经验’，完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。

文章预览

近日，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。 《通知》要求，学校校长（园长）应切实履行第一责任人责任。学校要加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度；实行校外供餐的，应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位，严格实行评价和退出机制。 《通知》强调，地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门 ………………………………