七里河区市场监管局开展夜市食品安全专项检查行动

主要观点总结

七里河区市场监管局对西站夜市进行食品安全专项检查，包括证照公示、从业人员健康证、食品原辅料来源等内容的细致检查，并开展食品安全知识宣传，要求经营户提高安全意识，落实主体责任。该局将加大夜市食品安全监管力度，保障消费者合法权益，营造安全和谐的夜间消费环境。

关键观点总结

关键观点1: 夜市食品安全专项检查

七里河区市场监管局对西站夜市进行食品安全情况检查，涉及证照公示、从业人员健康证、食品原辅料来源、餐饮具清洗消毒、经营场所卫生环境等方面。

关键观点2: 食品安全知识宣传和培训

执法人员现场开展食品安全知识宣传，要求经营户提高食品安全意识，认真开展自查，落实主体责任，做到依法经营、规范经营、诚信经营。

关键观点3: 加大夜市食品安全监管力度

七里河区市场监管局将加大夜市食品安全监管力度，进一步规范夜市食品经营行为，保障消费者合法权益，营造安全、放心、和谐的夜间消费环境。

文章预览

为进一步规范夜市经营秩序，保障群众饮食安全，近日，七里河区市场监管局对西站夜市食品安全情况开展专项检查。 检查中， 执法人员重点对证照公示、从业人员健康证、食品原辅料来源、餐饮具清洗消毒、经营场所卫生环境等方面情况进行细致检查。同时现场对经营户开展食品安全知识宣传，要求经营户要提高食品安全意识，认真开展自查，督促经营者落实好食品安全主体责任，切实做到依法经营、规范经营、诚信经营。此次行动检查夜市经营主体80余家次。 下一步， 七里河区市场监管局将继续加大夜市食品安全监管力度，进一步规范夜市食品经营行为，守牢食品安全底线，切实保障消费者合法权益，进一步营造安全、放心、和谐的夜间消费环境，助力辖区夜市经济健康有序发展。 来源：甘肃省市场监督管理局 编辑：管   磊  |   责编： ………………………………