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个大的就是激素草莓?这些关于草莓的谣言不能信!

云南市场监管  · 公众号  ·  · 2025-02-23 07:57
    

主要观点总结

本文回应了关于草莓的多个网络谣言,包括草莓是否使用膨大剂、是否畸形因为使用激素、白色草莓是否是转基因食品,以及草莓是否是农残率最高的水果。同时,也提供了挑选草莓的三大原则。

关键观点总结

关键观点1: 草莓大小与品种、栽培技术有关,不能以大小作为判定是否使用膨大剂的标准。

农业专家表示,目前草莓上氯吡脲(膨大剂)未在我国取得农药登记,不可以在草莓种植过程中使用。

关键观点2: 畸形草莓不是因为使用了激素,而是由于温度、品种特性、栽植密度及施肥不当等因素造成。

温度不适、开花期氮肥过多或缺硼、施药不当等因素都可能造成草莓畸形。

关键观点3: 白色草莓不是转基因食品,其培育依赖于育种技术,利用植物自身的遗传变异来达到改良目的。

农业专家表示,白色草莓的培育与转基因无关,其果糖含量较高,口感更甜。

关键观点4: 草莓并非农残率最高的水果,农业专家表示草莓在种植过程中主要在育苗期使用农药,开花后很少用药,且我国有明确的农药使用标准。

挑选草莓时应遵循看、闻、尝三原则,注意草莓颜色、果蒂和果籽的情况,以及草莓的果香和口感。


文章预览

“白色草莓是转基因食品” “个大的草莓是激素草莓” ...... 如今 网络上存在不少 对激素草莓的担忧和讨论 真相到底如何呢? 草莓个大是用了膨大剂或者化学物质吗? 答案:不一定! 有消费者认为“个头大的草莓肯定是打了膨大剂”。 农业专家表示, 目前草莓上氯吡脲(膨大剂)没有取得我国农药登记,不可以在草莓种植过程中使用 。所以,草莓大小与品种、栽培技术等多种因素有关, 不能以草莓的大小作为膨大剂使用判定的标准 。为了更好地满足市场需求,市面上的草莓都是经过育种专家精心培育的优质品种,它们变得更大,味道更甜,产量更高,如红颜草莓、丰香草莓、红柚添香等。 草莓畸形是因为使用了激素? 答案:谣言! 有消费者认为“畸形草莓是激素所致”。 实际上, 这样的草莓无毒无害,不仅能吃,有的可能还会更甜。 ………………………………

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