2024年泰国卓越杯COE冠军苗族咖啡庄园介绍

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在亚洲，拥有合适的地理环境等条件，并且亚洲大陆跨寒、温、热三带，气候类型复杂多样，因此亚洲很多国家都有种植咖啡，如中国云南、越南、泰国、印度尼西亚等。 泰国的咖啡历史要追溯到19世纪末，当时泰国处于拉玛五世国王统治时期，当时荷兰商人将咖啡树种从印度尼西亚带入泰国，但当时咖啡种植并不受重视。 而真正令到泰国咖啡发展起来是在1970年代，当时的泰国国王普密蓬·阿杜德（Bhumibol Adulyadej）发布了新的皇家项目，将种植其他经济作物取代该国的鸦片种植，而咖啡就是被选为合适的替代作物，因咖啡树的生长环境与罂粟相似。而这项皇家项目把咖啡种植选定在泰国北部的山地，尤其是清迈省和清莱省，并逐步发展至今。 泰国整体地势北高南低，50%以上为平原和低地。地形主要划分为四个自然区域，分别为北部山区丛林，中 ………………………………