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明明香的能把人馋哭,却烂大街都没人管?!立冬前抓紧吃,错过后悔一整年!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-11-05 12:00

主要观点总结

本文介绍了桂花蜜的制作方法,包括桂花的种类、花期、以及制作桂花蜜的详细步骤和用料。文章还分享了不同厨友的制作心得和体验,以及推荐了在制作美食时使用的厨具。

关键观点总结

关键观点1: 桂花种类与特点

文章提到了桂花的种类,包括银桂、金桂和丹桂,以及桂花作为秋花代表的花期和特点。

关键观点2: 桂花蜜制作方法

文章详细描述了制作桂花蜜的步骤和用料,包括采摘桂花、清洗、煮糖、加入柠檬汁、煮到半透明、冷却后加入蜂蜜装瓶。

关键观点3: 厨友心得与体验

文章分享了不同厨友在制作桂花蜜过程中的心得和体验,如口感调整、食材比例等。

关键观点4: 厨具推荐与直播预告

文章最后推荐了制作美食时使用的厨具,并预告了即将到来的直播活动和限时福利。


文章预览

⚬ “花有白者名银桂,黄者为金桂,红者名丹桂。有秋花者,春花者,四季花者,逐月花者”。桂花 桂花是秋花的代表, 花期一般每年的8-10月份,也就是夏末秋初之时,桂花会陆续开放。 今天厨房君给大家带来桂花蜜的制作方法。桂花在南方很多地区都作为绿化植物,秋风一起,桂花落下,被行人踩来踩去也怪可惜的,可以收集起来做桂花蜜,美味又营养~ 厨友@小开森ha “浅尝一口,满口甜香~超赞!” by 厨友@甜心小倩 “做完太成功了。” by 厨友@ seriia-1 “成功,第一次做,还挺好喝的,味道酸酸甜甜。” by 厨友@ 手机用户5532_ljc1 桂花蜜 🧑‍🍳食谱作者:k66 点击图片进小程序,收藏菜谱更方便 🥦用料 桂花       100克     白糖       150克     黄冰糖    75克     柠檬汁    2勺     蜂蜜       100克     🍳做法 1.  采摘这种新鲜的 ………………………………

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