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岳阳,古称“巴陵”,北临长江,南纳三湘四水,怀拥八百里洞庭湖。一篇《岳阳楼记》名扬四海,然而写下此名篇的范仲淹并未亲临岳阳,仅根据好友滕子京送去的《洞庭晚秋图》“神游”岳阳楼。倘若范仲淹真来了岳阳,纵享岳阳美食后,恐怕还得写一篇《岳阳食记》。 以“网红城市”出圈的长沙,有着“不夜城”之称。在长沙的深夜街头漫步,可以看到不少店铺清一水挂着“岳阳小龙虾”“岳阳烧烤”的招牌,可见岳阳在湖南夜宵界的名声。其实,岳阳的水产不只小龙虾,作为长江流域的“鱼米之乡”,各种江河湖鲜取之不尽。鱼是岳阳人餐桌上的宠儿,各种水生蔬菜,亦为其餐桌补充鲜爽。又因岳阳与湖北仅一江之隔,湘北、鄂南风味在此交汇,岳阳各县市的特色风物,都在为组成精彩的“岳阳食记”添砖加瓦。 比长沙更嗨的夜宵王国
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