播客VOL 4 | 如何看待饮料行业的商业模式？

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导读：严格意义上，这是我正儿八经录制的第一期播客。为了录制这一期的播客，我专门买了一套专业设备，前前后后整理和讨论内容花了超过20个小时。投入这么多时间精力，是因为我觉得 这一期播客的价值太高了。 在消费领域，饮料行业是一个绕不开的话题。饮料是一个人的刚需，消费频次又很高。特别是水这一门生意，作为最高频的消费，为什么市场份额却比白酒还集中呢？带着这个问题，我和两位爱好投资的朋友，格雷和乔治做了一次播客。 在这一期的播客中，我们会谈论几个话题： 第一，饮料企业的两大壁垒，摆到你面前，摆到你心里。这两大壁垒或者难点，不同企业又是如何解决的。 第二，既然水是无色无味的，为什么“农夫山泉有点甜”呢？天然水和纯净水的生意模式有什么样的不同？ 第三，为什么小时候我们喝的都是纯净水 ………………………………