专栏名称: 酒的世界地理
追寻、品鉴世界各地美酒,探索美酒风味的自然地理和人文地理基础。
今天看啥  ›  专栏  ›  酒的世界地理

皇冠、大飞、朗姆酒——中国的加勒比海

酒的世界地理  · 公众号  ·  · 2025-01-13 14:34
    

文章预览

防城港簕山古渔村的海面 朗姆酒起源于加勒比海,一开始就和大航海紧密地联系在一起。在美国,1919年—1933年期间,出现了一场现在看来是瞎折腾的禁酒运动,直到导致了大萧条。 在禁酒运动的过程中,爱酒的人们纷纷想办法,有位叫比尔•麦考伊(Bill McCoy)的人想了个办法:他在加勒比海把朗姆组装上船,然后在离纽约4.8公里的国际海域停泊,从而合法地售卖朗姆酒。这可能就是后世贩卖洋酒的“公海酒”的起源。麦考伊的品牌非常有名,因为他和竞争对手不同,酒里不含任何添加剂,所以他把自己的酒命名为真材实料的“麦考伊”。最近,还有一家同样号称不使用任何添加剂的酒厂的酿酒师,也给他们的酒起了这样的名字,向比尔•麦考伊致敬。 麦考伊只是解决了大规模销售酒中的一个环节,停在公海大船上的酒还要靠小船把它运到陆地 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览