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霜降到,百果实(解码二十四节气)

北师大民俗学  · 公众号  ·  · 2024-10-23 07:00
    

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霜降到, 百果实   Frost's Descent   霜降是秋季的最后一个节气。 《月令七十二候集解》云 : “雨露生物而霜成物” ,霜降节气与丰收有关。百谷登而百果实,农人们忙着秋收的扫尾工作。晚稻及一些不耐寒的农作物得赶紧收割,以免受霜冻之害。江苏苏州吴中一带稻谷收割历来以霜降为候。 当地谚云 “寒露没青稻,霜降一齐倒” ,说的是寒露初到,稻穗已黄,至霜降则可以收割了。农人在房前屋后堆起高高的稻谷垛,接下来就等着冬闲时舂米了。除了割稻,霜降前后,还得把油菜、蚕豆、青菜、菠菜等播种到地里。 山东一带有句谚语说 “处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜” ,霜降后早晚温差很大,露地萝卜如果不及时收获则会出现冻皮情况,影响萝卜品质和收成。各色果实纷纷登场,将秋色装点得缤纷多彩。柿子是霜降时节一道亮丽风景 ………………………………

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