高端烤肉，自闭了！

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总第  3931  期 作者 |  餐饮老板内参 内参君 趁烧：全军覆没！ 曾单店月均营收250万 呷哺集团旗下高端烤肉“趁烧”，从爆火到倒闭，用了不到两年。 近日，有媒体爆料，大众点评显示，呷哺集团高端烤肉品牌“趁烧”龙华会店目前处于歇业关闭状态。相关媒体表示，通过大众点评上的电话联系工作人员，但该电话号已停机。查看门店评论，最新评论停留在7月22日，在该条评论下有消费者留言询问店内是否开门，24号有回复称门店已倒闭。 今年3月，趁烧就因为多家门店关闭引发过讨论：1月，上海五角万达广场店、杭州湖滨银泰in77店关闭；2月，上海悦荟广场店、广州领展购物广场店以及深圳益田假日店均停业；3月，广州天河城店、上海打浦桥日月光店（全国首店）也都被曝关闭。 “趁烧”龙华会店是上海的最后一家门店，也是其在全国的最后 ………………………………