“会吃”的人更年轻！吃饭一个改变，衰老速度更慢 | 每日健康

主要观点总结

文章强调饮食习惯对身体健康的影响，提出日常饮食吃得“杂”一点，衰老速度和血压都会更好。文章指出多样化饮食可以减缓生物衰老过程，并降低高血压发生风险。文章还给出了关于如何做到吃得“杂”的具体建议，包括选择全谷物、深色蔬菜、优质蛋白、豆类和坚果、茶饮等。

关键观点总结

关键观点1: 日常饮食多样性与减缓衰老和降低高血压风险的关系。

研究发现日常饮食多样性高的食物种类，衰老速度和血压相对更好。这与饮食多样性和表型衰老之间呈现显著的负相关有关。

关键观点2: 如何做到吃得“杂”的具体建议。

采用中国居民平衡膳食模式，包括食物品种多样，以谷类为主，增加蔬果、奶类和大豆的摄入，适量鱼、禽、蛋、瘦肉，减少盐和油，限制糖和酒等。

关键观点3: 不同食物类别的推荐摄入量和益处。

推荐摄入全谷物、深色蔬菜、优质蛋白食物（如鱼虾等白肉）、豆类和坚果以及茶饮等。这些食物富含各种营养素，有助于降低多种疾病风险。

文章预览

来源：健康时报 在“吃”这件事上，有人认为吃饱了就行 ，却忽视了饮食习惯对于身体健康的影响。实际上，许多医生经常强调一句话， “ 好好吃饭比 吃药更重要” 。 确实如此，日前有研究发现： “会吃”的人真能更年轻！只需对日常饮食习惯做出一个简单改变，就可以让衰老速度更慢、血压也更好！ 健康时报任璇 摄 吃饭一个改变，衰老速度更慢 日常饮食中，你是喜欢经常尝试不同的食物，还是总是喜欢吃自己经常吃的食物？ 2024年10月，我国研究人员在《医学前沿》杂志发表的一项研究发现： 日常饮食吃得“杂”一点，衰老速度就越慢 。 ① 研究截图 这项研究纳入超过2.2万名参与者的饮食数据进行分析发现：饮食多样性和表型衰老加速之间呈现显著的负相关。 多样化饮食或在减缓生物衰老过程中发挥关键作用。 研究截图 换句话说， 日 ………………………………