专栏名称: 华医网
华医网(www.91huayi.com),国内最大的远程医学教育机构,为广大医务人员提供远程医学教育和大众健康教育服务。
今天看啥  ›  专栏  ›  华医网

4种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃

华医网  · 公众号  ·  · 2024-08-07 05:38

文章预览

导  语 对症吃“鱼”,更显营养价值。 很多人觉得吃肉也有健康等级,比如“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。” 一直以来,鱼肉都被认为是对人体最有益的肉类,甚至有人觉得鱼肉是白肉中有一定抗癌潜力的饮食。 但是, 一项研究却打破了这个认知,根据报告结果显示,鱼肉不防癌还可能增加癌症风险 。 吃鱼多,诱发黑色素瘤? 研究报告来了 2022年,发表在《 Cancer Causes & Control 》上的一项针对近50万人鱼类总摄入量与健康的大型长期研究,通过统计参与者对油炸鱼、非油炸鱼、金枪鱼罐头的摄入量与最终出现的黑色素瘤风险进行分析后,发现 较高的鱼类摄入量确实会增加恶性黑色素瘤和原位黑色素瘤发病风险 。 其中又以 金枪鱼和非油炸鱼的摄入影响最大 ,相反炸鱼摄入量没有观察到与肿瘤明显诱发关系。 对于鱼肉从健 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览