吨吨吨，活的牛奶你喝过吗？

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中国人喝奶已经Next Level了 当代人在“喝奶”这件事情上已经越来越硬核了——买鲜奶还要先看配料表或者包装上的信息：生牛乳排名是否靠前？蛋白质含量和钙含量是否达标？有没有免疫球蛋白等活性营养物质？当然，也有 P 人表示：“看哪个便宜就选哪个”。 尽管健康意识在飙升，但人们对牛奶还有种种误区：鲜奶能跟维生素C一起喝吗？喝牛奶闹肚子就要戒奶？植物奶可以完全替代牛奶吗？ 恰逢巴黎奥运会，运动健儿的营养补充就离不开牛奶的助力。澎湃新闻联合光明乳业发布《中国居民营养健康认识与行为调查报告》（完整报告获取方式可见文末），试图观察当代中国人的喝奶认知和行为，解答若干关于牛奶的问题和误区。 中国人开始注重 牛奶的活性营养 在一生爱喝热水的中国人面前，冷藏鲜奶都可能面临着被加热的命运。 此次调查显 ………………………………