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从尹咔咔的咸菜国宴谈韩餐为何如此平庸

腓特烈的法言法语  · 公众号  ·  · 2024-12-24 12:00
    

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在本文的开头,我们需要放弃尹咔咔画全不成反类犬的今日,回到容易检测到错误记忆的口罩时代,回忆一下当年尹咔咔招待老壁灯的那个引发群嘲的咸菜国宴: 虽然鄙人绝对不可能像小猪佩奇一样, “看到108道菜的国宴,连天天只能吃预制菜就味精辣条的小猪佩奇们也不由自主地挺起了骄傲的胸膛。” 但尹咔咔这个所谓的国宴菜谱仍然是严重有问题的。 如髪国“御厨”、前爱丽舍宫行政主厨、现马卡龙的个人美食文化事务顾问,纪尧姆·戈麦所言, 美食是国家文化与软性影响力的一部分,对外公开的国宴更是展示这种软实力的最佳平台,国宴完全 可以不用最贵的材 料(如髪国国宴中有一道常驻菜,“爱丽舍宫果子派”,这玩意主料其实就是土豆),但烹饪过程一定要用心,并且要能体现本国特色,使得消费者——如外国游客——一到该国, ………………………………

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