高校团队历时7年种出“高颜值”水稻，更特别的是……

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边吃饭边养生！ 近日，浙江杭州一种 “高颜值”水稻丰收 引发不少关注， 不同于金黄的稻海， 这批 “养生稻”的稻穗是紫红色的 。 远远望去， 如同一片瑰丽的紫色海洋。 据报道， 这是一款由浙江中医药大学科研团队 历时7年研发的“养生稻”。 浙江中医药大学两山科创中心副主任、浙江中医药大学千岛湖研究院特聘专家赵永钦表示，这个新品种彩稻暂名为“彩线香糯1号”。 “新品种和常规水稻相比，米粒富含黄酮类、酚酸类、亚麻酸、花青素、胡萝卜素，这些成分有一定的抗衰老抗氧化的功效，对于控制‘三高’也有好处的。” 据报道，最初作为“稻药轮作”的科技示范基地，赵永钦的试验田等待稻子收割完成后，要种植元胡中药。 赵永钦偶然发现稻子中有一个变异植株，是紫颜色的稻穗， “由此开始， 7年时间里，我们试验了4大类型 ………………………………