主要观点总结
本文主要报道了四家重新开业的老店，包括一家台湾小吃店、一家广东客家菜馆、一家通州早点摊和一家螺蛳粉店。这些老店重开后依然受到食客的热烈欢迎，其中每家店都有其独特的特点和美食。
关键观点总结
关键观点1: “曾开在鼓楼的台湾小馆 ”重开，主打台湾小吃，走的是粗犷且实在的家常路线。
醉红楼是一家在鼓楼老店时代就有不少回头客的台湾小吃店，最近重开在钱粮胡同附近，提供卤肉饭、盐酥鸡等熟悉的美食。
关键观点2: 广东客家菜馆东江人家重开，主打咸香，突出原汁原味。
东江人家是一家原先在惠新西街南口开业的广东客家菜馆，主打烧卤系列和特色客家菜，如啫啫脆肠、客家粿肉卷等。门口还有外卖档口，提供各种烧腊外卖。
关键观点3: 通州必吃的早点摊大山小吃重新开业，特色美食为油饼。
大山小吃是一家位于通州南大街的早餐小铺，重新开业后推出了油饼、豆腐脑、面茶等美食。很多人特别期待其2元一张的大油饼。
关键观点4: 螺蛳粉店阿雯螺蛳粉回归，店面升级且推出新品。
阿雯螺蛳粉是北京人心中的白月光，最近回归并开在了三里屯。店面比以前大了很多，推出了古早手工螺蛳粉以及炸卤鸡脚等配料，后期还会上新干捞、酸笋猪肺等新品。
文章预览
今年 这些老店 都回来了 “曾开在鼓楼的台湾小馆 ” 之前已关了4-5年，最早开在鼓楼帽儿胡同里的醉红楼，重开在了钱粮胡同附近。 他家在鼓楼的老店时代就已经积攒了不少回头客，店里主打的都是咱们特熟悉的台湾小吃： 卤肉饭、盐酥鸡、甜不辣、花枝丸、三杯鸡... 整个店走的是粗犷且实在的家常路线，店里操持的人也从一代做到了二代，这样的小店能重新开业，对北京来说，弥足珍贵。 ●●● 店名 | 醉红楼 地址 | 东城区钱粮胡同17号佰舍公寓一层104-1 营业时间 | 周二至周日 11:30 -14:00 17:30-20:30 预估人均 | 87元左右 阔别3年的广东客家菜 原先开在惠新西街南口的广东客家菜——东江人家，住在这片区域的朋友应该都不陌生吧！ 他家关了有3年了，今年终于换地方重开啦！ ！ 刚开没多久，众多老食客听到重开的消
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