主要观点总结
文章主要讲述了一位47岁的张先生因食用大量山楂和板栗后，胃里出现5*8cm的结石。医生提醒市民，山楂和板栗一起食用可能存在健康风险，尤其是空腹食用和大量食用时。文章还提到了一些其他食物的搭配注意事项。
关键观点总结
关键观点1: 张先生因食用大量山楂和板栗导致胃里出现结石。
张先生食用的山楂和板栗一起会产生鞣酸蛋白沉淀物，这些沉淀物与植物纤维、果胶等食物残渣混合在一起，最终形成胃结石。
关键观点2: 医生提醒市民注意食物搭配。
医生提醒不要空腹食用柿子、山楂等富含鞣酸的食物，也不要和橘子等酸性水果及螃蟹等高蛋白食物一起食用。
关键观点3: 个人健康和食物摄入量的关系。
是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量影响。即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物，也可随着胃肠蠕动排出体外。
文章预览
全文 1409 字，阅读大约 3分28 秒 深秋，四处都是风景， 此时， 来一份新鲜出炉的香甜板栗， 再来些酸甜的山楂解腻， 那滋味可真惬意。 但要注意， 板栗和山楂混在一起吃， 可能存在健康风险， 这不， 杭州 47岁的张先生（化名） 就因此进了医院。 胃里长出5*8cm的结石 问题出在吃 “我实在顶不住了，要不做个肠镜吧。”面对一进诊室就提出要求的老张，浙中医大二院（省新华医院）消化内科孙传涛副主任医师还有点好奇。 仔细询问后得知，原来老张感觉 食欲不振、腹胀、恶心已有近半个月，这两天腹痛加剧，还都是黑便， 这可给他吓坏了：“不会是肠癌吧......”之后，孙传涛医生为老张安排了胃镜和结肠镜检查。 一查，老张的肠道很健康，但一年前同样健康的 胃里却出现了一个5*8cm的结石。 为弄清楚这么大颗结石究竟是咋来的，孙传涛医
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