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食品工程博士,食品行业资深研发人员,《吃的真相》系列文集作者。本公号主要发布与食品有关的科普,并向食品企业提供技术咨询与服务。
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纯天然原生态就安全?问问诸葛亮同意不

云无心是我  · 公众号  · 美食  · 2017-07-17 12:12
    

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(欢迎点击上面蓝色的公号ID关注) 许多人认为“原生态”“纯天然”的东西就是安全的,没有工业污染的地方一定很“纯净”。不过诸葛亮肯定不同意这种说法。在《三国演义》里,诸葛亮南征孟获,遇到的哑泉是“一潭清水,深不见底,水气凛凛”,但是让蜀军将士吃尽了苦头。根据后人的考证,所谓的“哑泉”是铜等重金属含量很高的泉水。虽然那个地方人迹罕至,但天然纯在的铜矿使得水中含有大量的铜离子。               (图片来自于网络) 其实三国演义中描述的喝哑泉水中毒的症状跟铜中毒的典型症状并不完全一致。急性铜中毒,会出现恶心、呕吐、头晕、头痛,严重的会出现晕眩、痉挛、呕血、黑便等等。古人的描述或许并不准确,小说 ………………………………

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