主要观点总结
本文主要介绍了板栗的营养价值及食用方法。板栗含有丰富的钾元素，有助于控制血压和养护心脏。此外，它还具有滋补肾气、健脾开胃、补气及帮助口腔溃疡愈合等功效。文章还提到了板栗的食用方法和禁忌，如适量食用、搭配肉类、煮粥等。同时，也介绍了挑选优质板栗的诀窍和板栗剥皮的小妙招。
关键观点总结
关键观点1: 板栗的营养价值
板栗含有钾元素，有助于控制血压和养护心脏。此外，它还具有滋补肾气、健脾开胃、补气及帮助口腔溃疡愈合等功效。
关键观点2: 板栗的食用方法
板栗可以与肉类搭配食用，也可以煮粥。搭配肉类可以形成营养互补。建议适量食用，一次3、4个，一天不超过10个。
关键观点3: 板栗的禁忌
消化功能弱、经常便秘的人、上火严重、发烧的人和儿童不宜多吃板栗。
关键观点4: 挑选优质板栗的诀窍
挑选优质板栗可以通过观察其外壳、外形、触感以及摇动的声音来辨别。
关键观点5: 板栗剥皮的小妙招
可以使用热水浸泡法或微波炉加热法来轻松剥离板栗的皮。
文章预览
点击上方蓝字就可以关注我们啦~ 栗子不仅吃起来香甜美味 营养也非常丰富 秋天正是吃栗子的好时节 滋补肾气、健脾开胃 板栗加一物，秋季更补养 但这些人要注意不要多吃 【本文审核专家】 朱大洲 农业农村部 食物与营养发展研究所 研究员 汪南玥 中国中医科学院 医学实验中心 研究员 划重点 它被称为“干果之王” 吃完5大好处找上你！ 1. 有助控压、养护心脏 它含有较多钾元素，钾能帮助扩张血管，降低血管阻力，有助于控制血压、养护心脏。 2.滋补肾气 中医认为，板栗有咸温无毒的特性，偏咸味且入肾经，适合秋冬食用，对于肾气不足引起的一些症状，如腰膝酸软、脱发等有较好的治疗效果。 生食板栗具有一定的活血效果，尤其适合血瘀体质的人群。 如果想通过食用板栗滋补肾气，煮熟后的板栗更为适宜。 3.健脾开胃 栗子性味甘、温
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